★「國王遊戲,是在國王派中夾一個小瓷偶,吃到瓷偶的人就能戴皇冠、享有1年的好運。」-法日美食翻譯家

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 一月的murmur有寫到,跨年那天EPH 買了Mr.Bruno的野莓蛋糕,

本來他就有心動於期間限定的國王派,

我也正好在法日美食翻譯家看到國王派的介紹,不過當時仍處在神經質的孕期,

不知道「吃到瓷偶」是怎樣的狀況  ?還是卸貨後再說好了!

★ 一月份EPH就買了兩次Mr. Bruno ,右圖是結婚週年買了米拉貝爾Mirabelle。

(Mr. Bruno 應該賞個VIP給EPH啊 !)

 

小年夜前的那個週五,EPH又讓我放了假,

外帶了蘇活(國曆農曆跨年都吃同一家啊XD)&臺一的鹹湯圓&紅豆芝麻湯圓,

晚餐已經很豐盛,飯後走到廚房發現國王派的盒子時,覺得超驚喜的啊 !

(結婚初期常常為了EPH不會製造驚喜而覺得不高興,婚後多年不在意這些事後,

反而覺得EPH經常創造甜點驚喜XDD) 

1月錯過國王派後,本來以為要再等一年才會吃到,原來Mr. Bruno 在 12-3月都會製作,

所以錯過新曆年,還有農曆年可以嚐嚐這應景節慶甜點 。 

 

接著不免俗地用維基百科來介紹這甜點......(這什麼偷懶的慣例)

國王派 (法語:Galette des Rois),法國的派皮類甜點,為千層派的一種,

法國人通常在每年1月6日主顯節當月食用以紀念主顯節。

國王派內餡為杏仁內陷,通常會塞入一個陶瓷小玩偶,

凡是吃到有小玩偶部分的餅的人,則代表新的一年能夠非常的幸運。

 

Mr. Bruno 的國王派有分大小,EPH買的是小的,6吋,我們三人一頓早餐就解決掉了。

國王派的盒子上頭,附著一個紙皇冠,在網路上查到一篇講國王派很詳細的網誌

是說吃到瓷偶的人,就要戴上這紙皇冠,當一整天的國王。

(或是再去買一個國王派→ 這樣好像沒有很好運 )

 

在這裡就請剛被我剪完瀏海正要洗澡的EPH戴皇冠意思意思一下!

 

★ 聰明的人才看得到國王的新衣。

 

重要的口味如何呢? 

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蠻好吃的!

雖然是今年才認識國王派,但這餅是有吃過的,

是小時候有陣子我很愛吃的,不曉得叫「奶油蛋酥」還是「奶蛋酥餅」?

卻想不起是在哪吃的?推斷可能是現在已經在台灣絕跡的德州炸雞速食店賣過....。

Mr. Bruno 的派皮酥酥的、軟軟的杏仁內餡也很好吃,

不過對我來說酥皮的部份似乎太多了,個人希望內餡可以飽滿一些 !

 

 

★ 迫不及待地嘗鮮。

小豬蛋不愧是貪吃媽養出來的,現在對吃頗為執著,

(會主張自己要吃什麼,知道自己吃些什麼,也會想認識桌上的食材)

被我阿母稱之為老饕。

雖然有太計較的問題(像會說怕爸媽把xxoo吃完),但我很喜歡他對食物有好奇心的部份,

我認為食育是重要的,希望他在意也珍惜每天的飲食。

 

 

吃著吃著,眼看盤裡就剩三塊國王派了,遊戲時間到,讓小豬蛋自己選下一個國王派。

當爸媽的,當然想做球給兒子,在小豬蛋選擇時,就拼命說:

「確定嗎?」「決定是這個了嗎?」「要不要換一個啊?」

好不容易才讓他指定了藏有瓷偶的那塊派啊 

 

 

小豬蛋對爸媽的努力渾然不覺,開始吃著派......

「ㄟ?那是什麼啊?」「你選到的有小玩偶耶!」爸媽繼續裝蒜營造氣氛。

「好奇怪呀!這是什麼啦!」小豬蛋用有點為難又帶著開心的口氣說著。

 

挖出沾滿內餡的瓷偶,沐浴後出現的應該是懷抱聖嬰的瑪利亞吧?

小小的很可愛,雖然不太精緻讓我聯想到那篇網路流傳的「貪便宜買的俄羅斯娃娃」XD,

法日美食翻譯家也有分享Disney出的收藏級瓷偶呢!

(有好多迪士尼角色好棒啊!給豬蛋的國王派應該放個 Cars 的閃電麥坤

照維基百科所說,傳統上國王派是在1/6吃,但我們不是法國人可以隨性點XD,

把國王派拿來當作親友跨年聚餐的小節目應該是個好主意吧?

之後除了找不同的國王派,也來研究一下其他的節慶甜點囉XD!

 

延伸閱讀:

[甜點] 義大利Panettone 聖誕水果麵包、巧克力米蘭蛋糕

[大安] Mr.Bruno 法式烘培-北美野莓慕斯+巧克力慕斯+提拉米蘇+草莓慕斯蛋糕 

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Encore 15 kilos 法日美食翻譯家

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Mr.Bruno

官網:http://bruno.xxking.com/

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